C’est en restant fidèle au patrimoine mentonnais, que depuis 1974 la maison Herbin perpétue les secrets d’une fabrication à l’ancienne inspirée des recettes de nos grand-mères. Les confitures Herbin reposent sur une sélection rigoureuse des fruits de producteurs locaux, qui sont cuits et mijotés à l’ancienne en petites quantités dans des bassines en cuivre idéales pour conserver le goût naturel du fruit. Les artisans de la maison Herbin sont en permanence à la recherche de nouvelles associations de goût et recettes. C’est aujourd’hui un emblème de Menton, qui vous fait voyager dans votre enfance avec ses saveurs d’antan.
2 Rue du Vieux Collège
06500 Menton
France
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Mes Labels et distinctions
Nicole Fabricant de confitures
Qui suis-je ?
La maison Herbin ce sont des secrets de fabrication et des recettes de nos grand-mères qui se perpétuent depuis 1974. Ce sont des confitures délicieuses avec des produits soigneusement sélectionnés.
Ma passion
Choisir les meilleurs produits pour créer des confitures et d’autres gourmandises, aux saveurs délicieuses de notre enfance et un goût naturel de fruit.
c'est dans les vieux pots qu'on fait la meilleure soupe
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